Доски разделочные

Кухонные разделочные и сервировочные доски: функциональные и стильные помощники

Разделочные доски — это основа любой кухни. На них нарезают мясо, рыбу, овощи и фрукты, подготавливают ингредиенты и даже подают готовые блюда. Также досточки для кухни могут быть элементом сервировки и декора: деревянные модели подходят для эффектной подачи сыров и закусок, а пластиковые — для быстрого повседневного использования. Чтобы готовка была удобной и безопасной, стоит выбрать несколько досок — под разные продукты и задачи.

Особенности кухонных досок

Кухонные доски различаются по назначению и размеру:

1. Доски для нарезки. Используются для измельчения и нарезки разных продуктов — от овощей и фруктов до мяса и сыров. Они защищают рабочие поверхности и помогают соблюдать гигиену при готовке. Чтобы избежать смешения запахов и бактерий, рекомендуется иметь на кухне отдельные досточки для каждого типа продуктов.
2. Разделочные доски. Используются для работы с мясом и рыбой — очистки, разделки и нарезки филе. Благодаря увеличенной толщине и плотной структуре разделочная доска устойчива к ударам ножа и выдерживает значительные нагрузки, обеспечивая безопасную подготовку продуктов.
3. Доски для хлеба. Имеют поверхность с прорезями или решетчатую вставку, которая собирает крошки во время нарезки. Такой дизайн позволяет аккуратно резать хлеб и выпечку, сохраняя чистоту рабочей поверхности.
4. Доски для сервировки. Такие модели оснащают бортиками. Они позволяют красиво и компактно подавать к столу сыры, мясную нарезку, брускетты, классические бутерброды и канапе. Также доски для кухни используют для дегустационных наборов деликатесов. Изделия для сервировки можно купить со специальными столовыми приборами. Среди популярных моделей — варианты с металлическими ножками, напоминающие столики.

Кухонные доски можно приобрести как по отдельности, так и в виде наборов. Комплекты содержат модели для разных продуктов, например колбасы, хлеба, сыра, рыбы. Набор досок для кухни — полезный и оригинальный подарок близким людям, в частности на новоселье.

Натуральные материалы изготовления

Кулинарные доски чаще всего изготавливают из натуральной древесины твердых пород. Материал прочный, безопасный и не впитывает запахи, поэтому подходит для любых продуктов. Сервировочная, хлебная, разделочная доска деревянная не только будет удобна в работе, но и станет стильным элементом кухонного интерьера.

Выбирая оптимальную модель, нужно обратить внимание на тип материала. Порода древесины определяет характеристики. Премиальные модели производят из дуба, ясеня, бука. Наиболее прочные — изделия из цельной древесины. Такая кухонная утварь сочетает долговечность и гигиеничность. Для регулярного использования подойдут бамбуковые доски. Они устойчивы к интенсивным нагрузкам, не впитывают посторонние запахи, поэтому их можно использовать для разделки мяса и рыбы.

Для кухни также приобретают доски из акации. Древесина сочетает твердость, гигиеничность, привлекательный светлый оттенок. Стильные сервировочные, хлебные и разделочные доски из акации купить можно для повседневного использования.

Синтетические материалы

Недорогие практичные изделия делают из пищевого пластика. Этот легкий материал не впитывает запахи и не вступает в реакцию с продуктами, поэтому безопасен при ежедневном использовании. Пластиковые доски легко очищаются и не требуют особого ухода — их можно мыть с применением стандартных средств для посуды.

Пластиковые кухонные доски подходят преимущественно для измельчения овощей, зелени, фруктов и других продуктов. Тонкие и легкие изделия удобны в хранении и транспортировке. Поэтому любая доска кухонная из пластика станет практичным аксессуаром, который можно взять с собой на дачу или в туристическую поездку.

Что учитывать, выбирая оптимальные модели для быта

На кухне необходимо использовать несколько досок. Это обеспечит гигиеничные условия работы с разными продуктами. Для овощей, фруктов, зелени можно купить небольшую деревянную или пластиковую доску. Отдельно приобретают утварь для сырых мяса и рыбы. На такую доску нельзя класть никакие другие продукты. Для готовой продукции, например колбасы, сыра, вареных яиц, нужно использовать отдельный предмет. Купить разделочную доску можно с учетом толщины, длины, ширины, наличия ручки.

Чтобы удобно и аппетитно подать закуски, нужно приобрести сервировочные модели, выполняющие эстетическую функцию. Доски для сервировки изготавливают из натуральной древесины — их можно использовать вместо привычных блюд. Сыры, мясная нарезка, овощи, печенье, сухарики на сервировочной доске выглядят привлекательно. Также ее можно использовать для подачи тарелок с горячими блюдами: супами, бульонами, гарнирами. Поклонникам деликатесных сыров подойдут модели со специальными выемками для компактных ножей.

Купить разделочную доску из дерева или пластика: от чего зависит цена

Стоимость кухонной утвари определяет материал изготовления. К премиальным относят модели из цельной древесины. Такие доски служат в течение десятилетий, сохраняя отличное состояние, их покупают для дома и в подарок близким. Это касается не только классических разделочных досок. Сервировочные варианты из цельной древесины — производящий впечатление подарок. Цена разделочных досок из пластика ниже, это практичная альтернатива для повседневного использования.

На стоимость кухонных принадлежностей влияют особенности исполнения. Классическая деревянная доска для разделывания стоит дешевле, если сравнивать ее многофункциональным вариантом, который используют, чтобы нарезать продукты и подать их к столу.

Почему выгодно заказать кухонные доски на MBM MY HOME

В ассортименте представлены изделия в разнообразии вариантов, которые можно выбрать с учетом дизайна, цены, материала изготовления, бренда. Удобные фильтры в каталоге упростят поиск. Оформить заказ можно онлайн или по телефону. Если нужна консультация, стоит обратиться к менеджеру.

Заказать кухонные доски можно с доставкой Новой Почтой. Получение товаров доступно в почтоматах и отделениях, в том числе и с наложенным платежом. Также можно внести средства переводом с банковской карты в процессе оформления покупки онлайн. Оплата доступна и подарочными сертификатами соответствующих номиналов. Интернет-магазин MBM MY HOME предлагает самовывоз товаров из ближайших точек выдачи. Точные адреса доступны на сайте.